Bellinzona im Winter.

Torta di zucca alla Ticinese

Okay, hier kommt ein superleckeres Rezept:

1 kg Kürbis (700g gekocht)
230 g Zucker
1 Vanillezucker
2 Teelöffel Backpulver
100 Mehl
2 Eier
1 bisschen Zitronenschale
100 g Amaretti
100 g Butter/Margarine
1 bisschen Rum
Rosinen wenn du willst
Pinienkerne oder Mandeln für obendrauf

Den Kürbis kochen und gut abtropfen lassen, aussieben (Kerne), den Rest dazu und gut rühren. In den Ofen und fertig. 1.30 h bei 180 Grad.

Buon appettito! :D

Torta di zucca

1 kg zucca (700g quando è cotta (polpa))
230g zucchero
1 bustina zucch. vanigliato
2 cucchiaini di lievito
100 g farina bianca
2 uova
1 po' di scorza di limone
100 g di amaretti
100 g di burro
1 spruzzatina di rum
(uvette se vuoi)
sopra pinoli/mandorli o quello che vuoi

Cuocere la zucca, scolarla bene e passarla. Aggiungere tutto il resto e frullare finché è ben misto. Mettere in forno per 1.30 e cuocere a 180 gradi.

Buon app!

Sondaggio

Well, I'm going to end my poll of where you guys are all from.
Here are the results:

Germany wins with 65 %
Switzerland is second with 17 %
Italy is third with 8 %
USA is fourth with 5 %
and other is 2 %

Next I want to find out which languages you speak! :)
Enjoy!

Se bastasse una bella canzone...

...non sarei andata al concerto di Eros a Milano! :) Ma non bastano mai le belle canzone.

"Wenn ein schönes Lied reichen würde", wäre ich gestern nicht zum Eroskonzert in Mailand gefahren, zusammen mit der Laura, Chichi und Michela. Es war total schön, wir hatten ein Ticket mit Bus, der das ganze Tessin abgefahren hat und die Leute eingesammelt hat und dann zum Mediolanum nach Mailand gefahren ist.

Drinnen angekommen haben wir zusammen Popkorn-Picknick auf dem Boden gemacht und dann fing es auch schon an, das Konzert. Es war echt super, total die krasse Stimmung, alle haben alle Lieder von Anfang bis Ende mitgesungen und Eros war echt genau wie auf CD, so gut gesungen!!! Zum Glück konnte ich ja schon Eros Songs auswendig singen, als ich noch gar kein Italienisch konnte und kannte auch fast alle. Er hat sogar "Un attimo di pace" gesungen, das war das letzte Lied, das ich in Münster auswendig gelernt habe und das erste, was ich in meinem ersten Jahr hier nach und nach verstanden habe. Und auch "I belong to you", was er mit Anastasia gesungen hatte, eins meiner Lieblingslieder. Aber auch das neue, schöne "Parla con me" und viele andere.

Irgendwie war ich früher nie auf einem Konzert aber das war echt cool, vor allem die Stimmung!! Und wenn die hier auch immer so viel Negatives über Italien sagen von wegen nur Chaos, es war total super organisiert und es gab noch einen positiven Punkt- auch nach zwei Stunden tanzen, springen und klatschen gab es keinen der stank...

... und Eros ist echt süss... (werd rot!)

Und noch ein Photo aus Datteln wo ich nach langer Zeit auch den Jürgen mal wiedergesehen habe und er sogar so lieb war und uns nochmal hat Kanufahren lassen,
ganz wie in alten Zeiten! :)

Und weil ich so viele schöne Fotos habe...

Gleich noch ein Post. Sind sie nicht süss? Im August war ich zu Besuch in Deutsch-
land und auch wenn ich ganz viele liebe Menschen wieder-
gesehen habe, war einer der schönsten Momente die Hochzeit von Anke und Dirk. Dafür fährt man auch 1000 km nach Norden.

Ich weiss nämlich noch als die Anke grad neu in die WG gezogen ist und meinte, "Ich hab da grade jemanden kennengelernt." Und da war's der Richtige, mein Impalablasendirk. :)
Aber das ist jetzt WGlerisch und fängt an zu störchen.

Era ora

Es ist wirklich höchste Zeit mal wieder was über das Italienisch-Schweizerische-Deutsche Leben zu bloggen.

Dazu wollte ich euch mal einige Produkte von hier vorstellen, auch wenn ich das Foto in der Nähe vom Monte Rosa (einem Gletscher) gemacht habe. Also da haben wir Prosciutto, den kennt ihr ja von der Pizza. Pancetta ist Speck und ziemlich fettig.

Nostrano stagionato ist Käse und Salsciccia fresca ist frische Wurst. Da gibt es hier eine typische Wurst, die heisst Luganighe, das ist so eine Art Mettwurst. Aber nur so in der Art... Dann seht ihr noch das typische Brot (meist weiss innen) und Amaretti, plus Schnapps. Da gibt es hier besonders Nocino, den Nussschnapps und natürlich Grappa.

Also der Prosciutto ist einfach das Leckerste zusammen mit dem Nussbrot, dass es hier auch gibt, mit Walnusskernen. Ansonsten ist das Brot in Deutschland besser.
Leider kann ich euch wegen meiner Laktoseintoleranz nix über den Käse hier erzählen, ausser, dass er sehr lecker riecht. :)

Dann kommen wir mal zur Pizza, die wurde in Deutschland ja im Laufe der Zeit total vermurkst. Hier ist das ein meist dünner Teig, knusprig mit Mozarella-Käse. Nix Gouda oder Pizza Hawaii. Meine Lieblingspizza ist aber die mit Lachs und Rucola, solltet ihr mal ausprobieren. Seeeeeeehr lecker.

Buon appetito oder wie man hier auch sagt: Buon app! :D

La mia amica e il suo figlio

This is my friend Nury and her son. We're at the river Ticino between Bellinzona and Arbedo.

Il mio gatto e io

Isn't he the cutest cat in the world?

Sardegna

La porta giù

Ciaociao, Gino

Addio compagno mio... diese Woche wurde mein alter Gino Dino eingeschläfert. Ich erinnere mich noch an das rundbäuchige Katzenbaby, das in meinem Zimmer rumwuselte. Der Höhlenkater, der in jedes dunkle Loch krabbelte, der kleine Schisshase, der als Baby, als die Müllabfuhr kam, volle Kanne gegen die Scheibe der Terassentür raste, der Kater mit dem längsten, weichsten Bauch und der roten Nase.

Meine Ginomaus, die am Abend bevor ich hierherkam krank im Keller lag und den ich fast die ganze Nacht gestreichelt habe, der Kater der immer vor der Tür sass und meistens nicht reinkommen wollte, wenn man aufgemacht hat, der kleine Verrückte, der seine 5 Minuten bekam und full speed den Baum rauf und wieder runter raste und sich dann umsah, ob's auch keiner gesehen hatte.
Mein uralter Ginodino, ich werde dich vermissen!!! Ti abbraccio fortissimo!

Zehn Euro fünfzig

Ein kultureller Unterschiedstest- wir leihen uns ein Buch aus und bringen es eine Woche zu spät zurück. Was passiert? In Münster:

"Das ist aber zu spät."
"Ja, ich weiss."
"Das macht zehn Euro fünfzig."
"WAAAAAAAAAAAAAAAS?!!!! So viel!!!! Da kann ich mir das Buch ja gleich kaufen!!"
"Na hören Sie mal, das sind jetzt ganze SIEBEN Tage."

Hier ist mir das jetzt auch schon ein paar Mal passiert und jedesmal stand ich verknirscht vor der Frau oder dem Mann am Schreibtisch und hab alles zugegeben. Und jedesmal die gleiche, unfassbare Reaktion: Freundliches Lächeln, Buch beiseite legen und "è apposto" (ist in Ordnung).
Und jedesmal tapse ich leicht verdattert aus der Bücherei und vergesse, dass ich ja dann auch noch ein anderes Buch ausleihen könnte.
Wo ich schon mal da bin. Und wo man schon nicht in Stress gerät beim Zurückbringen.

Una bellissima cena

Una bellissima cena con degli amici. Grazie a Lilliana per la cena Argentina e a Nury e Fausto per aver completato la nostra sera.

Ein schönes Abendessen mit Freunden. Danke an Lilliana für das argentinische Essen und an Nury und Fausto, dass sie gekommen sind.

A great evening with friends. Thanks to Lilliana per the Argentinian food and for Nury and Fausto who completed our "dinner for five".

Nico, ti preoccupi ancora che non ci stiamo in cinque nella nostra cucina? :)

Besbi is back

Ecco- mein armer kleiner Scooter am Tag des Unfalls- vorher natürlich.

Seit letzter Woche habe ich aber einen neuen und der sieht genauso aus! Ich bin wieder mobil! Das ist soooo cool.

Am Anfang hatte ich nen bisschen Angst, aber jetzt is alles supi... mein Ziel: Diesmal wenigstens 1000 km erreichen!

Regina di cuore

Nachdem ich letztens das italienische Kartenspiel "Scopa" gelernt habe, haben mich die Bilder dazu inspiriert mal selber eine Karte zu entwerfen. Hier ist die Herz-Dame wie immer in Photoshop gemalt. Jetzt will ich noch den Bube, den König und den Joker malen und dann alles drucken. Hab gehört es gibt so extra Karten dafür.

Bellinzona si veste di bianco

Es schneit! Nevica!

Vigera

Eine der ersten Dinge, die ich 2009 gemacht habe- il giro dei monti in Vigera.

Hello 2009

I am greeting the new year with a new painting I just finished. Thanks to some great books that a friend gave me I keep learning about the many possibilities of photoshop and the art of digital painting.